Mario Hofferer  in tuxedo holding a small green plant branch up outdoors with dappled light on his face.

Green Catering                 und Water Bar

Eine Signature-Auswahl funktionaler Mocktails — Minze, Enzian und Zimt, veredelt mit Gold und Silber. Alkoholfreies Handwerk für Gäste, die möchten, dass jeder Teil des Abends so durchdacht ist wie die Cocktails.

Was ist green catering?

Inspiriert von traditionellem Wissen ums Wohlbefinden — von klösterlichen Elixieren bis zu natürlichen Hausmitteln. Jede Zutat wird nicht nur nach Geschmack gewählt, sondern danach, wie sie wirkt: belebend, ausgleichend oder beruhigend.

Zitrusnoten wirken belebend, Kräuter bringen eine natürlich beruhigende Wirkung, und Gold ist für seine entzündungshemmenden Eigenschaften bekannt. Funktion und Geschmack, gemeinsam gedacht.

-> Green Catering buchen

Unsere Cocktails sind Genuss,
gemixt mit natur.

Drinks, die nicht nur für Geschmack und Genuss gemacht sind, sondern Vitalität, Energie, Erdung und Ausgeglichenheit unterstützen — auf Basis frischer Kräuter und natürlicher Zutaten, gewählt für ihre Wirkung aufs Wohlbefinden.

// Unser Anspruch

Wie green C
Catering ihr
event hebt

Bei hochwertigen Business-Events zählt Leistung. Hydration fördert Fokus, Klarheit und bessere Entscheidungen — schon leichter Flüssigkeitsmangel dämpft die geistige Energie. Green Catering hält Ihre Gäste erfrischt, ausgeglichen und auf der Höhe.

01

Inklusive Gästeerlebnisse

Niemand sitzt den Abend aus. Nichttrinker, designierte Fahrer und Gäste ohne Alkohol bekommen einen Drink, der so durchdacht ist wie jeder andere — damit sich jeder Gast gleichermaßen umsorgt fühlt.

Discover more
02

Tages- & Well-being-Events

Konferenzen, Launches, Wellness-Retreats — Momente, in denen Alkohol nicht passt, eine schlichte Wasserstation aber zu wenig ist. Funktionale Mocktails halten Energie und Aufmerksamkeit hoch.

Discover more
03

Markenbotschaft ohne Alkohol

Individuelle Kreationen, gebrandetes Eis und eine erzählte Karte tragen Ihre Botschaft — ganz ohne Alkohol. Wellness, Nachhaltigkeit und Premium-Anspruch, schmeckbar gemacht.

Discover more
// Anwendungen

die Idealen Events
für eine Green Bar

01 / 05

Firmenevents

Klare Köpfe brauchen stabile Energie. Eine funktionale Bar hält Entscheider über lange Agenden hinweg fokussiert und präsent — Premium-Hospitality ohne Nachmittagstief.

02 / 05

Brand Activations

Eine Green Bar liest sich als Haltung. Wellness-geführte Marken bekommen einen Auftritt, der die Botschaft verkörpert — klar, durchdacht, fotogen und stimmig bis zur letzten Garnitur.

03 / 05

Tagesevents

Vormittags-Launches, Lunches, Nachmittagsempfänge — wenn Alkohol fehl am Platz ist, der Moment aber Handwerk verdient. Funktionale Mocktails tragen den Anlass.

04 / 05

Inklusive Feiern

Gemischte Runden, jede Überzeugung und Vorliebe am Tisch. Ein vollwertiges alkoholfreies Programm bedeutet: kein Gast ist zweite Wahl — die Feier schließt alle ein.

05 / 05

Internationales Publikum

Für Gäste, die aus kulturellen oder religiösen Gründen nicht trinken, ist eine erstklassige alkoholfreie Bar gelebter Respekt — Luxus-Hospitality, die über jedes Publikum hinweg trägt.

 25+ Jahre Erfahrung im bereich Mixologie

Mario Hofferer ist ein österreichischer Mixologe und Cocktail-Weltmeister, der bereits zweimal zum „International Bartender of the Year“ gekürt wurde.

Er leitet ein Team, das erstklassiges Bar-Catering und Mixology-Unterhaltung für Firmenveranstaltungen, Markenaktivierungen und private Feiern anbietet – von seinem Standort in Krumpendorf am Wörthersee aus bis hin zu Veranstaltungen in ganz Europa, dem Nahen Osten und Amerika.

-> Über Mario Hofferer
Mario Hofferer in white suit holding a cocktail glass in dim light highlighting his face and drink.blurry image of Mario Hofferer pouring a drink.
2x
INTERNATIONAL BARTENDER OF THE YEAR
6
Medaillen bei der iba world championship
1x
Gault Millau Bartender of the year
6
facher österreichischer Meister
// Nächste Schritte

Wählen sie ihren Weg

Über das Cocktail-Catering für Unternehmen hinaus bietet Mario Hofferer Champion Mixology maßgeschneiderte Dienstleistungen für private Feiern und eigenständige Cocktail-Erlebnisse an. Jedes Angebot ist einzigartig und auf einen bestimmten Anlass, ein bestimmtes Publikum und eine bestimmte Absicht zugeschnitten.

01

Markenaktivierungen

Unvergessliche Cocktail-Erlebnisse für Markenkampagnen, Sponsoring-Aktivitäten und Luxus-Hospitality-Programme. Zu unseren bisherigen Kunden zählen die F1-Paddock-Hospitality, Red-Bull-Veranstaltungen und globale Luxusmarken.

Mehr erfahren
02

Hochzeiten & Private events

Mixology und Barservice für Hochzeiten, private Feierlichkeiten und Jubiläumsfeiern. Von kleinen,
gemütlichen Zusammenkünften in der Kärntner Seenregion bis hin zu Hochzeiten an besonderen Orten in ganz Europa.

Mehr erfahren
03

Eigenständige Erlebnisse

Unvergessliche Cocktail-Erlebnisse für Markenkampagnen, Sponsoring-Aktivitäten und Luxus-Hospitality-Programme.
Zu unseren bisherigen Kunden zählen die F1-Paddock-Hospitality, Red-Bull-Veranstaltungen und globale Luxusmarken.

Mehr erfahren
// FAQ

Fragen

Alles, was Sie über unser Corporate-Cocktail-Catering wissen müssen, bevor wir sprechen.

Blurry image of Mario Hofferer pouring a cocktail.

Welches Budget sollten wir realistisch einplanen?

Die meisten Veranstaltungen beginnen bei etwa 3.800 Euro, wobei die meisten Buchungen bei MH Cocktail Entertainment in der Regel zwischen 5.000 und 12.000 Euro liegen, abhängig von der Gästezahl, der Komplexität des Konzepts und dem Veranstaltungsort. Diese Zahlen dienen als allgemeine Richtwerte – jedes Angebot wird individuell auf die spezifischen Anforderungen Ihrer Veranstaltung zugeschnitten.

Gibt es einen Mindestbuchungswert?

Ja. Wir arbeiten in der Regel mit mindestens zwei Barkeepern, wobei die Kosten in der Regel bei 3.800 Euro beginnen, um erstklassige Qualität und erstklassigen Service zu gewährleisten. Der endgültige Preis hängt immer vom konkreten Umfang und der individuellen Gestaltung Ihrer Veranstaltung ab.

Wie viele Gäste könnt ihr bewirten?

Unser Weltmeisterteam passt sich flexibel an – von kleinen privaten Veranstaltungen bis hin zu groß angelegten Firmen- und Messeveranstaltungen – und stimmt Personalausstattung und Aufbau stets auf Ihren Gästeandrang ab.

Wie weit im Voraus sollten wir buchen?

Für Spitzenzeiten und größere Produktionen empfehlen wir, 2–4 Monate im Voraus zu buchen; wir bemühen uns jedoch stets, auch kurzfristigere Anfragen zu berücksichtigen, sofern die Verfügbarkeit dies zulässt.

Bereit ein
event zu gestalten, dass ihre gäste nie
vergessen werden?

Gestalte dein Catering Event