Выездной молекулярный бар

Molekulares Cocktail Catering - lassen Sie sich verzaubern.

Как насчет коктейля с Мартини, сервированного с оливкой в пенистом вермуте, суши «Джек Дэниэлс» с икрой «Кока-кола» или леденца Кайпиринья с козырьком из лайма? Чемпион мира Марио Xофферер изобретает невиданные превосходные взрывные смеси, соответствующие духу события вашей компании.

С появлением молекулярных коктейлей старый вопрос «Взболтать или перемешать?» впервые становится неактуальным. Вместо этого вас ожидают рыхлые пены или экзотические леденцы, наполовину горячие и наполовину ледяные ингредиенты, а также нежные сферы, тающие на языке.

Ничто не является тем, чем кажется на первый взгляд!

Коктейли меняются на уровне структуры и составляются иначе, чем раньше, с добавлением неожиданных элементов. Из коктейлей получаются вспененные эспумас, которые обволакиваются желатином, в результате чего они выглядят как икра или шарики, которые можно брать ложкой, класть в рот и только потом высвобождать их вкус и содержимое. Напитки приобретают необычную вязкость, помещаются в стакан слоями, а при размешивании вновь превращаются в жидкость.

Сообщите нам Ваши свои пожелания и мы подготовим для Вас свободное индивидуальное предложение.

Новости

Summer Residence: Pörtschacher Ostbucht 2019

The Place to be, direkt am Wörthersee: 14. Juni bis 15. Juli 2019, täglich von 12 bis 22 Uhr, Johannaweg

Далее
15 Jahre MH Cocktail Entertainment im Kitz Race Club beim Hahnenkamm Rennen

Auch dieses Jahr haben wir es wieder gewagt – nicht die Streif zu bezwingen, sondern 3 Tage und Nächte den Ansprüchen den tausenden VIP Gästen,...

Далее
Cocktail World Champion 2017 / 2018

Mario Hofferer setzte sich gegen auserwählte Staatsmeister aus 61 (!) Nationen durch und sicherte das begehrte Gold für Österreich. Mario Hofferer...

Далее