Liquid Kitchen Lab

by Mario Hofferer

¡Producción propia de la casa, hecha con amor y un sello de lujo! El laboratorio "Liquid Kitchen", en la sede de "MH Cocktail Entertainments", el MH Headquarter, es un verdadero paraíso para los gourmets. Junto a 25 siropes caseros y más de 30 variedades diferentes de cubitos de hielo, hay numerosas bebidas alcohólicas refinadas, hierbas desecadas, cócteles almacenados en botellas y barriles, así como frutas en conserva.

¡Esto logra un disfrute duradero a base de pasión pura!

Mario Hofferer, su chef cualificado y experto restaurador en gastronomía de alto nivel insignia, incorpora desde hace años dispositivos, técnicas e ingredientes de la cocina estrella en el día a día del bar. Esta entretenida combinación de cocina y bar, conocido cariñosamente como "Liquid Kitchen Lab", otorga a MH-catering un toque especialmente extraordinario. 

En la "Cocina" (una barra móvil en forma de moderna cocina en bloque), los visitantes desarrollan con fantasía originales cócteles y se meten en la piel del fascinante "Chef de líquidos". 

Sus invitados son iniciados de forma interactiva en los profundos secretos de la coctelería, donde su espíritu creativo se verá impulsado por nuestros bármanes de clase mundial. El ADN de las bebidas se controla e influye a través un original y completo carro, a cuyo efecto los ingredientes atípicos y las fascinantes técnicas de trabajo son de suma importancia. En este bar, un poco diferente, queda garantizada una velada sostenible y llena de acontecimientos para usted y sus invitados.

Noticias

Summer Residence: Pörtschacher Ostbucht 2019

The Place to be, direkt am Wörthersee: 14. Juni bis 15. Juli 2019, täglich von 12 bis 22 Uhr, Johannaweg

Leer más
CAMPEON MUNDIAL 2017/2018

Mario Hofferer prevaleció contra campeones nacionales seleccionados de 61 naciones y aseguró el deseable oro para Austria. Durante la final, Mario...

Leer más
BARMAN INTERNACIONAL DEL AÑO 2017/2018

Mario Hofferer, fue coronado como el “International Bartender of the Year”, por la Asociación Mundial de Bartenders (I.B.A International Bartenders...

Leer más