Frische, Saison & Region

Unsere Werte auf einen Blick

Unsere Mixologie vereint die Musts & Trends internationaler Metropolen mit hochwertigen Rohstoffen und Naturprodukten. Heimische Frische mit Produkten von regionalen Betrieben verspricht einen besonderen Catering-Genuss und wird Ihre Gäste mit ungeahnten Sinnesfreuden für den Gaumen überraschen.

Viel Wert legen wir auf die Nutzung lokaler Ressourcen und regionaler Spezialitäten. Neben der besonderen Frische haben diese Produkte ihren speziellen Bezug zur Region, zum Land und den Menschen. Zum Teil steuern wir sogar Erzeugnisse aus eigenem biologischen Anbau bei. Dies verleiht unseren Kreationen eine persönliche Note und macht sie zu echten Sinneserlebnissen.

Aktuelles

Der 5. Staatsmeister-Titel für die MH Crew

Kitzbühel war und ist ein guter Boden für die MH Crew. Im historischen Fünf-Sterne-Schlosshotel Lebenberg krönte Mario Hofferer dieses erfolgreiche...

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MH Mixology Welt Tournee 2018

Die Planungen für die Welt Tournee 2018 sind abgeschlossen und die Crew um Mario Hofferer freut sich über etliche Schulungen, Caterings und Auftritte...

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International Barman of the Year 2017 / 2018

Mario Hofferer wird vom Weltverband der Barkeeper (I.B.A International Bartenders Association) zum „International Barkeeper of the Year“ gekrönt.

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