Mario Hofferer - Cocktail World Champion

Fotos

Cocktail Society

Auf Tour mit Paris Hilton & Rich Prosecco, Bill Clinton, Janet Jackson, Thomas Gottschalk, Baptiste Giabiconi, Boy George oder auch Robbie Williams, die Cocktail Anhängerschaft des außergewöhnlich kreativen Perfektionisten kann sich nicht nur sehen lassen sondern wird auch zusehends immer größer.

Robbie Williams
Robbie Williams
Felix Baumgartner
David Coulthard
David Coulthard
John Travolta
John Travolta
Chaka Khan
Franco Nero
Daryl Hannah from Quentin Tarantinos Kill Bill
The VILLAGE PEOPLE
Naomi Campbell
Sharon Stone
Gloria Gaynor
Jerry Lewis
Audrey Landers & Ruth Landers
Lionel Richie
John Travolta
John Travolta
Lucy Diakowska
Lucy Diakowska
 
 

Stephanie Sieber ist IBA Mattoni Cocktail World Champion 2015

Ein Bewerb bei dem es ausnahmsweise einmal nicht um Alkohol geht – und das MH Cocktail Entertainment war mit von der Partie. Der tschechische Mineralwasser Hersteller Mattoni veranstaltete in diesem Jahr den 18. Mattoni Grand Drink im exklusiven Hilton Hotel Prag und Bartender aus insgesamt 22 Nationen maßen sich gegenseitig im Mixen und dem Style von alkoholfreien Mineralwasser Cocktails.

Dem Trend der Zeit folgend und kalorienarm soll er sein, eine Vorgabe wie gemacht für die amtierende österreichische Vize-Staatsmeisterin & „Barman of the year“ Stephanie Sieber. Vor 10.000 Schaulustigen am Prager Hauptplatz mit Live-Übertragung im tschechischen TV traf sie mit ihrem Drink „Philomena“ punktgenau den Geschmack der hochkarätig besetzten IBA Jury (International Bartender Association) und verbuchte somit einen weiteren begehrten Titel für das MH Cocktail Entertainment Team.

James Bond Shooting (Eduardo Soria)

Rechtzeitig vor Weihnachten präsentiert der 31-jährige World-Class-Barmann auch seine Spendenaktion, bei welcher Hofferer und seine Crew während ihrer Caterings Geld für bedürftige Menschen sammeln.

Vom spanischen GQ-Star-Fotografen Eduardo Soria stilgetreu mit James-Bond-Hubschrauber und Aston Martin abgelichtet, ist die Cocktail-Charity-Promotion bereits gut angelaufen. Das diesjährige Finale des Spendenmarathons wird zu Sylvester in Loipersdorf stattfinden.

MH Cocktail Entertainment at leading Schloss Velden Residences

Feinstes Bleikristall im edlen Ambiente – beim Fotoshooting mit einem der wohl kuriosesten Star-Fotografen Österreichs, Martin „Tine“ Steinthaler, präsentiert Mario Hofferer seine eigens designte Glaskollektion mit dem gewissen Etwas. Ob 21-karätiges Gold oder reiner Platinrand, die edlen Kristallglasstücke sind die wahrhafte Verkörperung von Luxus und Qualität.

 

DocLX XJam Türkei & Zypern

Seit 1990 ist DocLX aka Doc Alexander Knechtsberger die absolute Nummer eins unter Österreichs Partymachern. Kein anderer macht so viele Veranstaltungen, bei keinem anderen feiern mehr Partypeople pro Jahr. Mit über 250.000 Gästen pro Jahr und seiner hochwertigen Produktion XJam ist Alexander Knechtsberger schon längst weit bis über unsere Grenzen hinaus bekannt. Seit einigen Jahren zeichnet sich das Mario Hofferer Catering Team nun verantwortlich für die hohen gastronomischen Standarts bei den XJam-Events im Ausland. Neben der Qualitätssicherung im Beverage Bereich werden auch Barkeeper-Seminare vom Team organisiert.

„Gentleman's Glocktail“ & „Cantinero's Daiquiri“ / Puerto Rico & Miami

Mario Hofferer und sein Team widmeten sich in diesem Shooting dem Cocktailzeitalter zwischen 1924 bis 1961. Von der Gründung eines der angesehensten Bartender-Clubs, dem "Club de Cantineros" in Havana, Anfang der 20er, über die wilden Partys in Chicago und Paris, Mitte der 40er, bis hin zur legendären Cuba Missile Crisis wurden wichtige Szenen dieser Zeitepoche mit viel Liebe zum Detail festgehalten.

"Gentleman's Glocktail" & "Cantinero's Daiquiri"
"Gentleman's Glocktail" & "Cantinero's Daiquiri"
"Gentleman's Glocktail" & "Cantinero's Daiquiri"
"Gentleman's Glocktail" & "Cantinero's Daiquiri"
"Gentleman's Glocktail" & "Cantinero's Daiquiri"
"Gentleman's Glocktail" & "Cantinero's Daiquiri"
"Gentleman's Glocktail" & "Cantinero's Daiquiri"
"Gentleman's Glocktail" & "Cantinero's Daiquiri"
"Gentleman's Glocktail" & "Cantinero's Daiquiri"

Ocean Club Marbella - World's most exclusive Beach Club

Für einen der elegantesten Beach Clubs der Welt, welcher für sich und seine Gäste die höchsten Ansprüche setzt, kreiert Mario Hofferer und sein Team Jahr für Jahr High-End Beverage Konzepte und setzt diese auf fulminante Weise um.
Ein wenig Liquid Kitchen hier, etwas Barkultur da, kombiniert mit frischen lokalen Köstlichkeiten und ausgefallener Präsentation, nicht nur die anspruchsvollen Gäste des Ocean Club Marbella wissen den perfekten Service des MH Cocktail Entertainment zu schätzen.

"Dazzling Goose" official Lifeball Drink kreiert von Mario Hofferer

Cocktail World Champion Mario Hofferer kreierte für Gerry Keszler & seinen Lifeball einen exclusiven Cocktail namens "Dazzling Goose", welcher im Zuge diverser Pressekonferenzen vorgestellt wurde.

Mario Hofferer mixte gemeinsam mit dem zur Zeit teuersten Model der Welt Baptiste Giabiconi für den guten Zweck. Auch unter den schlürfenden Cocktail-Fans zu sehen waren unter anderem Bill Clinton, Rosanna Davison (Topmodel & Tochter von Sänger Chris de Burgh), Thomas Gottschalk, Karolina Kurkova, Kelly Osbourne oder auch Carmen Electra. Ebenfalls für einen guten Zweck betreute Mario Hofferer und sein Team für viele Jahre die bekannte "Fabius Bar" im Herzen des Wiener Rathauses.

 

Mario Hofferer World Tour

Von Österreich nach Spanien, Deutschland, Frankreich, Thailand, Ägypten, USA, Puerto Rico, Türkei, Griechenland, Italien, Vereinigte Arabische Emirate und wieder Österreich, im Rahmen der World Tour 2013 begeisterte der rastlose Klagenfurter unzählige Kunden und deren Gäste.
Mit seinem Team kredenzte er die ausgefallensten Kreationen, sorgte in etlichen Betrieben für die Weiterbildung und das Qualitätsmonitoring der Mitarbeiter und präsentierte im Rahmen diversester Master Classes die neusten Entwicklungen in der internationalen Barszene.

Mario Hofferer World Tour
Mario Hofferer World Tour
 
 

GHPC Glock Horse Performance Center

Die Familie Katrin & Gaston Glock ist bekannt für höchste Perfektion in jeglicher Hinsicht und kann dies auch bei ihren exklusiven Reitturnieren in Treffen bei Villach (Austria) unter Beweis stellen. Neben wunderschönen, edlen Pferden und sportlichen Höchstleistungen vergisst Familie Glock bei diesen tollen Turnieren auch nicht notbedürftige Menschen und Tiere. Für sie werden immer wieder einzigartige Summen gespendet.

Selbstverständlich spiegelt sich Glocks Perfektionismus auch in der gastronomischen Betreuung wieder, wobei hier Edel-Gourmet-Caterer für das Catering sowie die Crew um und mit Mario Hofferer für das Beverage-Programm verantwortlich zeichnen. Diese High-End-Bar-Konzepte werden jedes Mal aufs Neue von Mario Hofferer exklusiv geplant und hochwertig umgesetzt. Mit Barkultur aller Kontinente, gepaart mit heimischen Produkten und Einflüssen aus der Liquid Kitchen, präsentiert das Mario-Hofferer-Catering den anspruchsvollen Gästen des GHPC stets eine der elegantesten 5-Sterne-Bars auf dieser Welt. 

 
 

"Born to Mix" Casting TV Show mit Mario Hofferer in Italien

Der bekannte Super Premium Fruchtsaft Hersteller Pago International & Pago Italien, suchten gemeinsam mit Mario Hofferer in der Cocktail Mix Show "Born to Mix" den nächsten "Mixology Superstar".

Die im Prinzip des bekannten TV Formates "Idols" oder "Superstar" verlaufenden Shows sind an Spannung nicht zu überbieten, wobei die Teilnehmer von Runde zu Runde Ihre Mixing Qualitäten in diversesten Challenges unter Beweis stellen müssen und hier die spontane Kreativität gefragt ist. Monatelang werden über 5000 Kandidaten in ganz Italien gecastet, wobei es hier nur die Top 30 in die Live Shows schaffen. Diese erfolgreiche Mixing Show findet großen Anklang und wird Samstags zum Hauptabend Programm in Italien ausgestrahlt.

Red Bull (international)

Formel 1 TM in Monte Carlo, Red Bull „Red Monday“ in Wien, Hahnenkamm Rennen in Kitzbühel – Red Bull verleiht nicht nur seine Konsumenten sondern ebenso dem MH Cocktail Entertainment Flügel.

Diese erfolgreiche Kooperation, welche sich nun schon seit vielen Jahren bewährt hat, blickt auf unzählige Projekte rund um die Welt zurück. Als Brand Ambassador kreiert Mario Hofferer mit seinem Team immer wieder neue und innovative Beverage-Konzepte und kredenzt passend zu jedem Anlass getreu dem Motto des Unternehmens „belebende Kreationen für Geist und Körper“.

Red Bull (international)
Red Bull (international)

Cremesso Cafe (International)

Nachhaltigkeit und exzellenter Geschmack – Gemeinsamkeiten die den Schweizer Kaffee Produzenten mit dem gewissen Etwas zusammen mit Mario Hofferer als Brand Ambassador des Unternehmens unschlagbar machen. Ob Pressekonferenzen, Auftritte, Messestände oder auch Caterings, seit vielen Jahren sind Mario Hofferer und sein Cocktail Team am nationalen & internationalen Markt mit der Planung & Umsetzung etlicher Projekte des Unternehmens beauftragt. 

Wahl zum Barman of the Year

Mehr als 500 Gäste aus Society, Wirtschaft, Sport und Kultur waren zur edlen "Barman of the Year"-Gala-Nacht gekommen, um in einem Herzschlagfinale, eine verlesene Auswahl der besten Mixologen live zu erleben. In einer packenden Finalserie konnte sich letztendlich Mario Hofferer mit seinen innovativen Geschmacksexplosionen durchsetzen und sich den begehrten Titel "Barman of the Year" sichern.

Mario Hofferer - Wahl zum Barman of the Year
Mario Hofferer - Wahl zum Barman of the Year
Mario Hofferer - Wahl zum Barman of the Year
Mario Hofferer - Wahl zum Barman of the Year
Mario Hofferer - Wahl zum Barman of the Year
 

Red Bull "Red Monday", Hotel Le Meridien, Wien

Unter dem Motto "Red Monday" lädt Red Bull mehrmals jährlich die besten Gastronomen & Hoteliers in die atemberaubendsten Locations Österreichs ein. Hierzu werden 5-Sterne-Hotels wie das "Le Meridien Wien", Skybars, Tiefgaragen oder auch Rooftops umgebaut und in einzigartige rote Eventkulissen getaucht. Das mehrfach ausgezeichnete Team rund um Mario Hofferer kreiert für jeden dieser luxuriösen Events innovative Beverage-Konzepte mit wechselnden Schwerpunkten.

Mario Hofferer - World Champion Catering
Mario Hofferer - World Champion Catering
Mario Hofferer - World Champion Catering

Hahnenkamm Rennen Kitzbühel / Austria

Das Gewinner-Gen treibt die besten Skirennläufer der Welt die ganze Saison über an: So ist für sie der zweite Platz schon eine Niederlage. Nur an einem Skiort gilt diese Regel nicht: Beim härtesten und faszinierendsten Skirennen der Welt, der berühmten Abfahrt auf der Streif. Hier ist tatsächlich der Weg das Ziel. Der Veranstalter "Kitzbüheler Ski Club (K.S.C.)" besteht seit 1902 und präsentiert sich mit über 6.600 Mitgliedern als einer der ältesten, edelsten & traditionsreichsten Skiclubs der Welt . Das normale VIP-Paket für Freitag bis Sonntag kostet 35.000 USD pro Person. Neben Nobelquartier und Sitzplatz auf der Ehrentribüne ist darin der Eintritt ins VIP-Zelt inkludiert, wobei das Cocktail World Champion Team und Robert Pölzl hier schon seit vielen Jahren der Internationalen Society edle Tropfen als stillen Begleiter für nächtliche Stunden kredenzt.

 

Formel 1™ Monte Carlo

An der Côte d‘Azur ist man es gewohnt zu feiern. Wenn aber der Formel 1™ Zirkus in Monte Carlo halt macht, versammelt sich das Who-is-who der Society im wunderschönen Fürstentum. Seit Jahrzehnten sind Monaco und die Formel 1™ gleichwohl untrennbar verbunden. Monaco ist das Schaufenster der Formel 1™ Rennen, das Bindeglied zu der internationalen High Society und Brennpunkt vieler bekannter VIP Partys. Das Mario-Hofferer-Catering bediente gemeinsam mit Robert Pölzl diverse Floors auf der berühmten, schwimmenden Energy Station im Jachthafen.

IWCC Home Production of MH Cocktail Entertainment

Als einer der edelsten und ältesten Wettbewerbe Österreichs gilt der International Wörthersee Cocktail Cup als eines der Events schlechthin. Ob nationale und internationale Mixologen, Barlegenden oder Connaisseurs der Szene, wenn Mario Hofferer ruft nehmen alle die Shaker in die Hand und duellieren sich auf höchstem Niveau um den begehrten Cup ihr Eigen nennen zu können.
Mit Kreativität, Flexibilität und viel Liebe zum Detail überzeugen Mario Hofferer und das Cocktail Team Jahr für Jahr ihre Gäste und machen aus diesem Traditionsturnier ein Event das seinesgleichen sucht.

IWCC 2014 - Wörthersee, Austria
IWCC 2014 - Wörthersee, Austria
IWCC 2014 - Wörthersee, Austria
IWCC 2014 - Wörthersee, Austria
IWCC 2014 - Wörthersee, Austria
IWCC 2014 - Wörthersee, Austria
IWCC 2014 - Wörthersee, Austria
IWCC 2014 - Wörthersee, Austria
IWCC 2014 - Wörthersee, Austria
IWCC 2014 - Wörthersee, Austria
IWCC 2014 - Wörthersee, Austria
IWCC 2014 - Wörthersee, Austria
IWCC 2015 - Wörthersee, Austria
IWCC 2015 - Wörthersee, Austria
IWCC 2015 - Wörthersee, Austria
IWCC 2015 - Wörthersee, Austria
IWCC 2015 - Wörthersee, Austria
IWCC 2015 - Wörthersee, Austria

Mario Hofferer Videos

Referenzen

  • GHPC - Familie Kathrin & Gaston Glock
  • "Born to mix" TV Show in Italien mit M.H.
  • Ramada Luxury Hotels Thailand
  • official Lifeball Gastronomie Partner
  • Red Bull Racing Formel 1
  • ORF Gala Nacht des Sports
  • Red Bull Flugtag
  • Grand Prix Monte Carlo
  • Hotel Shangri La Hong Kong
  • PRADA London
  • Ocean Club Marbella
  • Aloha Hill Luxury Club Marbella
  • Magic Life Clubs International
  • Cremesso Israel / Schweiz
  • Monin Frankreich
  • Beach Volley Ball Grand Slam VIP Klagenfurt
  • Red Bull Hangar 7
  • Hahnenkamm Rennen VIP Kitzbühel
  • offizieller Gastro Partner der Fussball Europameisterschaft
  • ZDF Carmen Nebel TV Show
  • A1 Kitznight bei Rosi Sonnberger
  • VINEXPO Bordeaux
  • Rob Exclusive Gourmet Market Brüssel / Antwerpen
  • DOCLX Türkei & Zypern
  • Casinos Austria
  • Eurogast Österreich
  • Französische Portweinvereinigung
  • Gala Nacht der Wirtschaft
  • Kärnten Werbung
  • Bauernbundball Austria with 25.000 guests
  • ORF Weihnachtsfeier
  • Gastro Szene Award Gewinner
  • Paris Hilton Rich Prosecco European Roadshow
  • ÖHV Österreichische Hotel Vereinigung
  • Opernredoute

 

 

Kontaktdaten

mario hofferer
august-jaksch-strasse 77/H
9020 klagenfurt / österreich

E-Mail: info@mario-hofferer.com

Tel.: +43 664 54 26 187

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